2008年12月5日 星期五

泡菜煎餅

包水餃還剩一些餡料...(白菜,絞肉,蝦...)

想到Carol自在生活裡的泡菜煎餅....

也許可以用麵糊的配方(兩顆蛋,200g低筋麵粉,150g水,少許鹽~),

再加上冰箱裡現有的材料"透抽",泡菜...試做這種沒吃過的煎餅...





泡菜煎餅~~還不錯吃哩~





早上去大潤發,買了小蕃茄~

商品看板上寫著這偏橘色的番茄叫"金女小蕃茄"~



呵~吃起來跟"聖女小蕃茄"差不多啦~~果肉軟硬適中!微甜~



晚餐~在家吃鐵板燒火鍋~,泡菜煎餅~,喝啤酒~~













吃飽喝足,泡個溫泉澡~~~幸福滿分阿!!!
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10 則留言:

  1. sola24682008年12月5日 下午5:44

    嘩....

    真希望我媽的手藝能和mina阿姨一樣好....

    好好吃的樣子>.<

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  2. winnie809142008年12月6日 下午4:54

    話說啊，我爸有一天上網找食譜，就連到mina你這裡，還問我為什麼會在這出現

    (笑)

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  3. Anonymous2008年12月6日 晚上7:00

    也許你也可學做菜做給全家吃啦~~~嘻~ 這樣你們家和未來的老婆都會很幸福....^^

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  4. Anonymous2008年12月6日 晚上7:01

    蛤~網路世界這麼大....竟然你們父女還可以在我這裡相逢...真是太神奇了!我也很榮幸你們的大駕光臨....^^

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  5. sola24682008年12月7日 凌晨12:52

    呵~

    Mina阿姨說的是

    與其要求媽嗎

    不如靠自己

    嗯!寒假來試試~XD

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  6. chou07632008年12月7日 凌晨1:05

    在家享受韓國料理,真是幸福呢!!

    好餓喔~~~

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  7. Anonymous2008年12月8日 凌晨12:15

    太好了~希望你可以做出想吃的料理喔~^^

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  8. Anonymous2008年12月8日 凌晨12:16

    哇,rita千萬不可以餓到阿...要多吃 要多吃!^^

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  9. Iloveev2008年12月8日 晚上11:41

    泡菜煎餅看起來好吃耶

    你除了泡菜之外還加了好多別的料

    好豐富呢:))

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  10. Anonymous2008年12月9日 下午3:38

    亂亂加的,主要是想把冰箱的水餃餡順便處理掉的...^^

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