2009年2月15日 星期日

杏仁豆腐

假日早上,我才從市場買菜回來...,

小孩們卻說看到電視介紹"東門市場"..想去逛逛...

那兒是我們很少去的地方...於是我們一家就帶著觀光的心情出發去逛東門市場了..,



好熱鬧又很多攤位的市場(相形下,我才發現東湖市場攤位真少...)

有幾間店,像是賣米粉湯的還有間賣餡餅的,生意超好,大排長龍...

但我們什麼也沒買來吃..純逛街....(因為早餐吃飽了,我的菜也買好了..)



巧的是...第一次這樣來逛東門市場,竟然還可以巧遇鮮少上市場的我家大嫂...

哈~~是我眼尖當街拉住她..大嫂還傻愣愣的突然被我擋下..

我們互看了一會兒,她才回神...

呵呵~~大嫂平常是個上班族,多半外食就算假日也不一定去市場的..

還真的很巧吧!

哥哥和大嫂說要請我們吃飯...不過,崴弟剛裝了牙套,吃什麼都會痛...

所以我們就沒有和哥哥一起吃午飯了...



後來在信義,金山南路口附近,我發現"豆之府"招牌,好熟悉的店...

阿..想起來了....原來是格友cecilia曾經推薦的店...

趕緊進去買塊豆腐...,正好可以給什麼都咬不動的崴弟當主食...



我買了油豆腐...



用蝦米,肉片爆香加炒過的白菜和洋菇一起燉煮油豆腐..



我煮了一小時..白菜果然燉煮軟爛~~適合入口...



另外也買了"杏仁豆腐"....,

這就不必料理了...直接沾附送的蒜蓉醬油吃...



哇~~這個豆腐的口感非常綿密,甘甜甘甜..超讚的啦!真的很值得推薦!!

16 則留言:

  1. 看你做得好好吃的樣子~~



    但是...但是...



    我不敢吃杏仁啦.... > <

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  2. 還有超濃豆漿、豆皮、超好吃的腐衣、豆花、真材實料的豆乾...我每個都愛

    啦!:P

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  3. 杏仁..的確有特殊的味道...呵~淺草憂少吃到一樣美食了...

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  4. 喔~還有豆花...因為他不像賣豆腐傳統店的擺設,我都沒看清楚他賣哪些東西呢!!如果知道有豆花我一定會買的!!^^

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  5. 哈嘿~

    我爸燒好咧~

    那我要怎麼拿給你咧?~

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  6. 這麼快呀...好開心,謝謝ㄚ~~~(不好意思,我真是厚臉皮呀~~)

    你家在美麗華附近嗎?你什麼時間比較方便?我再去跟你拿!還是...

    你會去傅老師家上課吧..可以託給老師嗎??我們家崴弟是每個星期三下午兩點會去上課...又或者你什麼時候會去進傅老師家上課....我在那個時間先在傅老師家門口跟你拿嗎?? 你覺得哪個方式比較好呢??

    真抱歉呀,造成你的困擾呀!!!!^^"

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  7. 哈哈

    我都星期三下午五點上課耶~例如今天XD

    可是以後應該都會改一個月上一次課

    因為學校功課太重啦

    嗯不會麻煩拉~

    今天去上課的時候問問老師可不以先放在她那裡好了..

    呵 這樣不知道行不行~

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  8. 喔太好了 謝謝啦! 我們才剛下課回來...放老師那裏應該沒問題的...先謝謝了!!!

    上大學,功課真的不容易應付吧...加油喔!

    (其實 我覺得小學生功課就很多了說...)>.<

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  9. 油豆腐 不錯吃ㄝ 看妳形容的那麼美味 真想吃一口



    杏仁豆腐是甜的喔 不知道可否用罐裝的牛奶花生加熱後 再放進豆腐 就可以變成豆花了吧

    下次試試看吧 ^^

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  10. 杏仁豆腐是無甜鹹味的,只是吃起來會有甘甘的口感.......

    喔~~看你說變通成豆花的作法..哈~很內行喔!

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  11. 很好奇mina最近有做麵包嗎??該不會....收起來了吧??

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  12. 麵包!有耶~~這幾天已經開始做了...

    過年那幾天,因為年菜,食物太多了,所以沒有做麵包...

    不過,我做來做去就是那幾種,南瓜牛奶饅頭和南瓜湯種蔥花麵包和吐司...呵呵~~所以就沒有紀錄....厚臉皮的說,我很滿意自己作的麵包,超好吃啦~會忍不做一直做的啦~

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  13. 杏仁豆腐!!好棒喔!!

    我很喜歡杏仁的味道呢^^

    今天我們班的澳門僑生帶了特產

    杏仁酥 很香喔!!

    我以前戴牙套都含溫水

    會比較舒服

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  14. 澳門的杏仁酥!那個真的很好吃!有次我去澳門自助旅行,也買了杏仁酥回來呢!!

    含溫水呀...真是好建議,謝謝alice喔~

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  15. 有繼續做就好,真是羨慕阿!!

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  16. 呵呵~我發現我喜歡做麵包勝過做蛋糕耶....做麵包真的要在家的主婦來做比較方便啦!不然揉麵,發酵,時間花的很長!!

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