第一次做比薩

最近很想吃比薩.....才想到可以自己做做看阿~~~
(真的很笨...麵包機買這麼久了...都沒想到麵皮可以用麵包機揉就好了阿~~)

隨意準備了自己想吃的料......
番茄醬 洋蔥 青椒 甜椒  蝦子 透抽 蘑菇 起士  義大利香料(小磨坊)....

麵皮配方:  高粉300公克 溫水190 g  糖一大匙 鹽一小匙 橄欖由一大匙 速酵半小匙

把所有的料在麵皮上舖放...(麵皮桿好,要用叉子刺麵皮,才不會膨脹~)
.(蝦子 透抽 蘑菇 我有先用鍋炒一下)
放進烤箱 烤15~20分左右...就好了...好像比麵包還簡單!!
(麵皮只要麵包機揉好,再將麵團桿平,舖放材料....真的很容易...呵呵~~~)

這兩天 做了四個大約九吋的比薩......解饞囉~~~(不過...體重也直直上升中!!!)