菜色(31)炒板條

今天的午餐....炒板條....



翻一翻冰箱裡剩的菜...洋蔥,瘦肉,紅蘿蔔,生香菇,豆芽菜,菠菜....

就把它們跟板條炒一炒....



[先把洋蔥和肉炒香 再加香菇紅蘿蔔拌炒...加些許水...調味(鹽) 加鍋蓋悶煮一下...

水開了 把板條加入拌炒...炒到版條熟熱快可起鍋...再把豆芽菜菠菜一起拌炒...還可以加點蠔油...

炒均勻就完成了]