2007年5月7日 星期一

麻油雞蛋麵線

我今天的午餐~麻油雞蛋麵線~~~

上星期公公拿來朋友送他的鹿港手工麵線...呵呵..蠻多的耶~~



所以要盡力消化一點~~~



黑麻油用雞蛋爆香..加點水煮開,





麵線川燙過,再下去跟麻油雞蛋湯一起煮..

另外再燙點青菜加上去就成了(本來要用菠菜,綠綠的好吃好看..可是,家裡沒庫存了..就用豆芽菜吧~~)




6 則留言:

  1. 很少用到麻油煮東西~~

    我想應該很香吧~~

    還好我已經吃飽~~不然一定給它衝過去啦~~哈哈哈~~

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  2. 飛鳥:因為我還喜歡吃麻油雞..所以麻油就變成必備用油了...麵線很多...乾的,湯的,可以吃上好

    一陣子了吧~~

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  3. 你也愛麻油雞啊!!

    找到同好感覺真好^O^

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  4. rita:呵呵~~我是坐月子才學會吃的呢!..現在應該一個多月就會煮到一次吧~~^^

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  5. 這道菜感覺真棒...簡單煮又好吃...

    我要學起來..我也好愛吃麻油雞哦!!

    我喜歡薑..所以我還要再加點薑一起爆香

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  6. chfenh:^^~有的人喜歡薑的味道..吃水餃的時候也加超多薑末在餡料裡..也很美味的~

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