紫草皂

紀錄手工皂~

用橄欖油浸泡紫草根一個月~~

做出來的皂有天然的顏色~~

總油重:1200ml


棕櫚核油(或椰子油) 240 ml
棕櫚油 240ml
浸泡紫草橄欖油 360ml
蓖麻油 120ml
乳油木果脂  120ml
米糠油 120ml

鮮奶 360ml (結凍稍解冰狀態)
氫氧化鈉 168g
精油:  檸檬尤加利 薄荷

蜜糖吐司

專科同學辦了小聚會~~

因為有羅大佑演唱會,幾個同學相招要去聽,
我沒有參加演唱會,倒是參加演唱會前的聚餐~~
而且還是兩攤~~中午吃泰式,下午去微風下午茶

中午還帶了綸一起去吃飯,同學們也都帶著小朋友....熱鬧阿~
久不久就這樣和老同學聚聚 聊聊 吃吃~~真是幸福~


這個在微風的蜜糖吐司,兩人份,我和同學合點,份量大的吃不完啊!!





附記 :   11/27 參加真如苑在南港展覽館辦的祈福法會活動
第一次進去南港展覽館,場地很大,參加的人非常多,
但大家的秩序良好,法會由真如苑教主主持,儀式莊嚴 成功!
謝謝倪同學提供的入場券....讓我和綸一起參加出席~~~

米糠皂

明年四月,大姑的小女兒咪咪要結婚了......

我這個舅媽打算做手工皂給他們當送賓客的小禮物....

需要約120個.....所以現在沒事就要開始攪皂了......
其實也是第一次這樣正式把手工皂當禮物,
因此新購進了一些皂模,讓成品可以美觀一些......
(不然我都是用一些回收剩下的瓶瓶罐罐...)

今天脫模的這款米糠皂.....還脫模的真順利!!
成品美麗的讓人心情愉悅.....(沒想到我也能做出這樣美麗的皂啊!!自我感動中~~~)



配方: 棕櫚核油 20%  
  棕櫚油     20%
  可可脂  10%
  米糠油  30% 
  橄欖油     10%
  蓖麻油  10%

牛奶 氫氧化鈉 粉紅食用色粉   食用級草莓精油

初做牛軋糖

第一次照著食譜做牛軋糖.......(作法可以參考http://tw.myblog.yahoo.com/jw!qiujR9KaBRYqptoS4sVyLO0hJR0-/article?mid=337)

手忙腳亂的.....好像還搞不清楚狀況就做好了.....



而且因為糖遇冷,很快變硬,攪拌用的木匙都被我攪斷了.....


吃起來,奶粉味很重....可能是我沒有攪散...,下次再來改進,並且打算改用杏仁果.....


牛軋糖作起來並不困難....,很開心又多學了一樣可以當伴手禮的東西囉~

便當八九月

便當便當~~~變來變去.變不出新菜色啦~~

IKEA

趁綸沒有課的時候,拉他陪我一起逛IKEA....
嘿嘿~這樣逛街不會無聊而且買東西就有搬運助手了...
逛了一大圈....其實沒有買什麼....
買了一個通風的鐵架....本來是想用來晾皂.....
但後來想想,又改成放在廚房裡當置物架......(買東西沒想清楚...又善變吧~)

自己組裝,有點小麻煩....., 但組裝好又挺有成就感~~~


另外買了胡蘿蔔布偶.和一個可以盡情用力丟的布足球....

雜記(五)

這次先生放假回來~帶回了些有的沒的....

小鍋子

金碗


食品


還有一個名產.....金華火腿!! 真的是在浙江金華買的......

包裝盒裡面是把火腿肉切好,一塊塊的真空包裝.....
聽說聞起來很臭......絕對不是像臘肉那樣的煮法....
目前還沒有料理過.....我看大概需要上網爬文好好研究一下怎麼煮才不會浪費了這食材.....

上星期回三峽,和爸媽吃了兩次中飯,都布豆腐和云壽司.....

這是都布豆腐的照片




先生放假回來這些天,每天都像在度假....吃喝玩樂....
(陪公婆打了兩天麻將,游泳,去貝克漢健身房spa.......)
日子舒適的都快要有罪惡感了......

外甥榮弟對我這舅媽真好....請我吃雙聖冰淇淋...
還是從沒吃過的"白蘭地波爾櫻桃"口味, 滋味真不賴~~~


sogo周年慶,去citysuper買了一些零食.....
除了有商品特價,還有許多買一送一的好康....
回家清點一下,發現好像買的不夠...打算明後天再去買,可以放到過年用~

義烏紅糖

先生最近都在義烏出差,今天一大早送他去松山搭機....
我和小孩回到家吃完早餐,又睡了回籠覺起來,先生就已經到浙江義烏.....
開始賺錢上班的日子.....

這次先生帶回一些東西,其中以這個紅糖特別引起我的興趣....

這是有很濃蔗糖香的紅糖....真是好吃極了!!

關於義烏紅糖,以下是網路上查到的資料~
據義烏縣志記載，義烏的種蔗制糖歷史已有400餘年了。清順治年間，佛堂燕裡村人賈惟承首先從溫州引進種蔗制糖之法，燕裡村是義烏“甜蜜事業”的發源地。在清朝乾隆時期，義烏人就以紅糖制成姜糖，換取雞毛等形式，搖著撥浪鼓走四方闖市場。
民國18年（1929年），義烏黃培記號生產的紅糖在西湖博覽會上，就榮獲特等獎，義烏青紅糖從此名聲大振

這些是先生在義烏糖廠用手機拍的照片~