2011年11月20日 星期日

義烏紅糖

先生最近都在義烏出差,今天一大早送他去松山搭機....
我和小孩回到家吃完早餐,又睡了回籠覺起來,先生就已經到浙江義烏.....
開始賺錢上班的日子.....

這次先生帶回一些東西,其中以這個紅糖特別引起我的興趣....

這是有很濃蔗糖香的紅糖....真是好吃極了!!

關於義烏紅糖,以下是網路上查到的資料~
據義烏縣志記載,義烏的種蔗制糖歷史已有400餘年了。清順治年間,佛堂燕裡村人賈惟承首先從溫州引進種蔗制糖之法,燕裡村是義烏“甜蜜事業”的發源地。在清朝乾隆時期,義烏人就以紅糖制成姜糖,換取雞毛等形式,搖著撥浪鼓走四方闖市場。
民國18年(1929年),義烏黃培記號生產的紅糖在西湖博覽會上,就榮獲特等獎,義烏青紅糖從此名聲大振

這些是先生在義烏糖廠用手機拍的照片~




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