2008年10月2日 星期四

30%全麥葡萄乾吐司

30%全麥葡萄乾吐司~~

又是用KO's Kitchen的配方做的吐司....





看到吐司屁股黑黑的吧~~那...當然是一陀葡萄乾~~

因為我給他很烏龍的小睡一下,就睡過頭...

來不及在麵包機第一聲嗶嗶響時,加入葡萄乾...

然後又很不聽說明書上的說明,第一聲嗶響五分鐘內沒加入乾果材料,就不要加了...

哈~~我還是給他硬加下去...然後他就都沉在下面了...





不過,這樣的吐司,應該也是成功的!

下次要改進放葡萄乾的時間啦!! ^^"





做法請看~~KO's Kitchen 30%全麥葡萄乾吐司

6 則留言:

  1. 常做這檔事 :),反正還是很好吃就是了。



    下回你可以把麵包機先暫停一下,我家的直接拔插頭。面糰拿出來”稍微”

    把葡萄乾揉進去就好。之後將麵糰團放回機子再插回插頭,就OK了,動作

    要快,揉面糰要輕,不要太猛,把筋給破壞掉了麵包就難吃了, Ko

    Kitchen 也有失敗的照片說,...我是常常時間花太久又揉過頭,乾不少

    了...事實上做的快又輕柔的話,可比麵包機出來的還好吃,因為這些

    nuts 沒有破壞到麵糰。一般的含間果類的麵糰,麵包機或多或少都會打

    壞一些筋的。這些筋就是那綿密牽絲的感覺啦。加油。我現在比較少做麵

    包了,因為麵包機有點老,常常烤不太熟...我老公在問我要不要買下一

    台說。有點犯懶,還在慢慢想...

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  2. 我們家的麵包機,好像插頭拔掉就要重設定了...我在研究看看說明書 應該可以有空檔拿出來做你說的事...呵呵~~把葡萄乾揉進去~謝謝喔~ 原來揉麵團要輕阿!!@@

    可以啦~~你已經這麼會做麵包了,麵包機是該買的!^^

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  3. 妳和彥菁都好厲害喔 會自己做

    我比較懶 買現成的 ㄏㄏㄏ



    葡萄乾不錯ㄝ 補血 下次我去的時候放多一點ㄛ ^^

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  4. 就是想說葡萄乾也是補血..所以就努力做,努力吃...體重大概很難維持了....

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  5. 記得別在大姨媽來時補血啊... 我是傻瓜,後來才知道。

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  6. 阿!是這樣阿~ 我還以為特別要補哩~@@

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